El fondo difusor es una pieza que se coloca en el fondo externo de las ollas de acero, que consta de varias capas entre la que destaca su disco central de aluminio para garantizar una eficiente y uniforme distribución del calor, asegurando una mejor cocción de los alimentos reduciendo la posibilidad de que estos se quemen o se peguen. Todos los productos Magefesa de acero inoxidable tienen su fondo difusor.