Ollas de Presión

 Precauciones importantes:

• No permitir que los niños se aproximen al lugar donde se esté utilizando la Olla presión.

• No meter la Olla en un horno caliente.

• Desplazar la Olla, cuando tiene presión, con la máxima precaución. No tocar las superficies calientes. Utilizar las asas y mangos. Si fuera necesario, usar guantes.

• No utilizar la Olla a presión para un fin distinto al que está destinada.

• No abrir nunca la Olla a presión forzándola. No abrir la Olla antes de estar seguro de que la presión en el interior haya desaparecido completamente.

• No utilizar nunca la Olla sin agua, ya que se dañaría gravemente.

• No llenar la Olla más de 2/3 de su capacidad. Para la cocción de alimentos que se expanden durante la cocción como arroz, las legumbres secas o la compota, hacerlo solo hasta la mitad de su volumen.

• Utilizar las fuentes de calor conforme a las instrucciones de uso.

• Después de cocinar carnes con piel (por ejemplo lengua) que tengan riesgo de hincharse, por efecto de la temperatura, no pinchar la carne mientras la piel presente un aspecto hinchado ya que se pueden producir lesiones por salpicaduras.

• Al cocinar alimentos pastosos, agitar suavemente la Olla a presión antes de abrir la tapa para evitar salpicaduras.

• Verificar siempre, antes de cada utilización, que las válvulas no estén obstruidas.

• No utilizar nunca la Olla para freír alimentos a presión.

• No manipular ninguno de los sistemas de seguridad más allá de lo estipulado en las instrucciones de mantenimiento precisadas en el manual de utilización.

• Utilizar únicamente piezas de repuesto originales conforme al modelo correspondiente. En particular, utilizar un cuerpo, una tapa y una junta de cierre designadas por la marca.

Mantenimiento y Limpieza:
Para mantener la Olla como el primer día le recomendamos, después de usarla, lavarla con agua tibia siguiendo las instrucciones siguientes:


A- TAPA
- No meterla en el lavavajillas.
- Limpié el orificio de la chimenea con una varilla fina, la válvula de seguridad pulsando el bulón con una varilla completándose en ambos casos con un fuerte chorro de agua.


B- CUERPO
- Lavarlo normal o en el lavaplatos automático si es de acero.
- Si el cuerpo es de aluminio, no meter en el lavavajillas.
- En ocasiones, dependiendo de los alimentos y aditivos usados para cocinar, así como el contenido calcáreo del agua utilizada, pueden aparecer en el fondo de la Olla manchas azuladas o blancas, que son depósitos sobre el acero; por lo tanto, éste no se ve en absoluto afectado en sus propiedades. Todas estas manchas desaparecen frotando con vinagre. No deje en el interior lejía (ni siquiera diluida en agua) ni salsa de tomate ni agua salada durante tiempos prolongados para evitar corrosiones.


C- JUNTA DE CIERRE
- Es especial de silicona de larga duración, (superior a 500 horas de funcionamiento).
- Límpiela, al lavar la tapa, sin sacarla de su alojamiento.
- Después de un largo tiempo de uso, debe cambiarla por otra nueva ORIGINAL marca MAGEFESA, a fin de evitar posibles fugas de vapor en la Olla y asegurar su correcto funcionamiento.


ADVERTENCIAS
Una vez limpia la Olla, guárdela con la tapa colocada al revés, sobre el cuerpo, para que se aireen las piezas. Si Observa alguna anomalía en el funcionamiento de la Olla, llévela al Servicio de Asistencia Técnica Oficial más próximo, para efectuar su revisión pertinente. De cualquier modo, es aconsejable, después de un uso prolongado,(cada 2 años) aproximadamente llevarla a alguno de estos servicios para comprobar su correcto funcionamiento.




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